美食

没有一只大闸蟹能爬出江南?

没有一只大闸蟹能爬出江南?

河蟹乃至大闸蟹的吃法,要等到农业南迁、江南地区“饭稻羹鱼”文化盛起而兴了。蒸,这一借助水汽加热食物的方式最能保留原味,在明代以后成为烹饪大闸蟹的主流。要说清蒸大闸蟹,苏州人算是江南吃蟹大军里的技师。时

2019-11-25 18:24:48

麻辣虾球:一口一个,香辣Q弹,好吃到流泪

麻辣虾球:一口一个,香辣Q弹,好吃到流泪

收藏本菜谱麻辣虾球图文 |小耿妈妈冻虾500克胡椒粉适量盐适量料酒1勺生粉1勺干辣椒适量蒜头1只生抽1勺白糖1勺花椒适量1. 冻虾加清水解冻,去壳。虾这样做,好吃到连虾壳都不想放过!

2019-11-24 20:42:12

入秋后,我家晚餐这样吃,粗细搭配营养均衡,网友:想去你家蹭饭

入秋后,我家晚餐这样吃,粗细搭配营养均衡,网友:想去你家蹭饭

今天就和大家分享我家的晚餐,晒到朋友圈后,朋友说想让他家孩子也来我家吃饭。清炒小油菜+家常地三鲜+玉米+水煮虾其实大多数人都认同晚餐要少吃的这个观点,我家也不例外,平常中午饭会有肉类,晚餐一般就只有素

2019-11-23 21:48:54

净月圆满向心归︱融创太原府中秋国潮文化节即将耀启

净月圆满向心归︱融创太原府中秋国潮文化节即将耀启

奖品多多,幸运多多,只等你欢享抽奖活动参与方式扫描二维码转发活动h5,集赞够66个即可到访售楼部参与幸运转盘抽奖融创太原府中秋国潮文化节小朋友和家长们惬享亲子时光感受传统文化与技艺的动人魅力切身体验手

2019-11-15 20:24:54

武汉国庆外卖大数据:点出全国最贵一单7348元 5万人用外卖

武汉国庆外卖大数据:点出全国最贵一单7348元 5万人用外卖

大数据显示,10月1日至3日,在武汉,为了避免景区排队过于拥堵,超过5500名机智的外地游客,在户部巷点外卖吃热干面。国庆旅游点外卖成为新趋势。超过5500名机智的外地游客,在户部巷点外卖吃热干面。今

2019-11-15 18:20:26

这菜好吃好做,三步就搞定,小孩吃了长个子

这菜好吃好做,三步就搞定,小孩吃了长个子

看到南瓜,就知道,是秋天来了。南瓜有很多种,其中最受人喜爱的就是贝贝南瓜了。由于贝贝南瓜吃起来软软糯糯的,还格外香甜,也常被用来做宝宝辅食。对牙口不好的人群非常友好,很适合小朋友吃。猪肉裹上了南瓜的味

2019-11-14 15:31:09

素菜也很美味,教你这搭配,清爽可口,营养丰富,老人小孩都宜吃

素菜也很美味,教你这搭配,清爽可口,营养丰富,老人小孩都宜吃

素菜的营养丰富,清淡爽口,别有一番滋味,对人的健康有很大的帮助,富含维生素和纤维素,容易被身体所消化和吸收,还富含大量的营养,能够为生长发育提供帮助,特别适宜老人和小孩子食用,不仅可以解腻,还能清除肠

2019-11-13 09:20:54

田螺塞肉:咸香带感,咬一口还爆汁,太好吃了

田螺塞肉:咸香带感,咬一口还爆汁,太好吃了

田螺营养丰富,富含蛋白质、脂肪,田螺塞肉,看似复杂的“罐头里笃肉”做起来也没那么复杂,田螺汆水挑肉剁碎,再和肉馅加一起调味塞回田螺壳中,加料红烧,一道咸鲜味美的田螺塞肉就做好了!

2019-11-11 12:47:24

国庆宴客一定要有酱肘子,这么做才能肉烂而形不散,切片倍儿漂亮

国庆宴客一定要有酱肘子,这么做才能肉烂而形不散,切片倍儿漂亮

好久没做酱肘子了,今天去早市买了一个大肘子解解馋,不知大家喜欢吃后肘还是前肘,我比较喜欢吃后肘,感觉后肘筋多些口感更好而且个头大,而且最关键的就是价钱还比前肘便宜,说实话我买过前肘并没觉得哪儿好吃呀?

2019-11-11 08:12:26

这菜是“液体黄金”,隔三差五吃一顿,提高免疫力,增强记忆

这菜是“液体黄金”,隔三差五吃一顿,提高免疫力,增强记忆

秋季是流行感冒最为严重的季节,忽冷忽热不仅让人难以适应,同时整个免疫系统也很脆弱,使感冒等呼吸系统的疾病增加,最近哈妹也招架不住,感冒中招了。妈妈特意给我炖了一道菌菇山药乌鸡汤,堪称是“液体黄金”,我

2019-11-02 08:47:03

李保芳:茅台酒是拿来喝的 不是拿来炒的

李保芳:茅台酒是拿来喝的 不是拿来炒的

中证网讯 据贵州茅台官微消息,9月13日,贵州省六盘水市一家茅台专卖店内,茅台集团董事长李保芳与来店买酒的市民沟通交流,聆听他们对茅台酒的需求以及消费情况,向消费者对于茅台酒的喜爱和支持表示感谢。李保

2019-10-31 21:25:54

茅台召开最大规模生产大会 今年产量超历史平均水平达4.99万

茅台召开最大规模生产大会 今年产量超历史平均水平达4.99万

10月3日,茅台集团在贵州召开了2020年度茅台酒生产质量大会。茅台集团党委书记、董事长李保芳在大会上称,2020年为茅台关键的一年。会议上提及,2019年茅台酒产量较近30年来的历史平均水平,高出了

2019-10-31 10:47:16

秋天吃芋头生活有余头 老青岛芋头炖鸡做法特色足

秋天吃芋头生活有余头 老青岛芋头炖鸡做法特色足

每当秋天芋头叶开始枯萎,芋头浮出土层,就是收获芋头的时候。现在这种谢神仪式已不复存在,但是中秋节吃芋头的食俗被保留下来。芋头的吃法有很多种,最偷懒也是最能吃出芋头本味的做法就是将芋头蒸熟拌糖吃。芋头皮

2019-10-30 19:26:29

广东居然是全国最喜欢吃蛇的省份

广东居然是全国最喜欢吃蛇的省份

然而,我们却身处于全国最爱吃蛇的省份之中…今天,我们就聊聊广东人与蛇的故事。说起广东人吃蛇的历史,那可以追溯到几千年前,那会李时珍《本草纲目》都有记载“南人嗜蛇”的历史。如果蛇想躲避广东人的筷子,它只

2019-10-30 16:47:56

菠萝派:酸酸甜甜,奶香四溢,很适合当下午茶

菠萝派:酸酸甜甜,奶香四溢,很适合当下午茶

查看菠萝派的做法大全菠萝除了生吃之外,更诱人的就是做成派。饼底松脆可口,入口即化的蛋黄奶油馅,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,让你吃上一次就难以忘怀~~~ 菜谱推荐 ~~茄子 / 南瓜 / 梭子蟹 /

2019-10-30 15:05:50

秋季,遇见这水果要多买,每天吃一点,晒黑的皮肤白回来了

秋季,遇见这水果要多买,每天吃一点,晒黑的皮肤白回来了

常食菠萝能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷等微量元素。秋季,遇见这水果要多买,每天吃一点,晒黑的皮

2019-10-29 07:56:32

南京这些有情调的“网红”打卡点,假期去打卡

南京这些有情调的“网红”打卡点,假期去打卡

这是连续蝉联三次世界咖啡师大赛中国赛区总冠军张寅喆在南京的第二家门店。瓦库在南京也算是网红店了,口号是“一个喝茶的地方”,但瓦库不仅可以喝茶,还可以点上几个用料精良的家常菜,家烧牛肉、油爆虾、香葱土鸡

2019-10-27 18:31:40

匠心国味 | 南宋味道 蟹酿橙

匠心国味 | 南宋味道 蟹酿橙

原标题:匠心国味 | 南宋味道 蟹酿橙这是一场鲜美蟹肉与酸甜香橙的味蕾碰撞!这道记载详细的南宋名菜,经过中国烹饪大师、浙菜宗师徐步荣的细心烹制,又有什么样的味道呢…… 总监制 孙志平 姜俊贤出品人 宣

2019-10-25 09:15:16

“茅台国宴”商标一审认定:不予支持

“茅台国宴”商标一审认定:不予支持

原国家工商行政管理总局商标评审委员会经审查认定,“国宴”意为国家元首或政府首脑为招待国宾或在重要节日招待各界人士而举行的隆重宴会。“茅台国宴”作为注册商标指定使用在酒(饮料)等商品上,易使相关公众对商

2019-10-25 07:42:42

节后,适合吃点素菜养养胃,营养健康还清爽,比吃大鱼大肉好

节后,适合吃点素菜养养胃,营养健康还清爽,比吃大鱼大肉好

秋天里的时蔬也不少,中秋节过完了,从奶奶家回来带了一些自己种的小青菜,纯天然的没有打农药,看着脆生生的,简单的一炒,就香得不得了,不仅可以补充维生素,还可以养养胃,促进消化,营养健康还清爽,比吃大鱼大

2019-10-23 10:03:13